Poulet grillé à l'aigre douce

Mon repas d'hier soir, simple et rapide à faire et succulent.
J'avoue avoir une préférence pour les volailles et moins pour les viandes rouges.

Ingrédients:
Un poulet

4 cuillères à soupe de miel liquide

2 cuillères à soupe de sauce soja

2 cuillères à café de piment doux en poudre

2 cuillères à café de jus de citron

Préparation:

Pour faire la sauce, mélangez le miel, la sauce soja, le piment et le jus de citron. Prendre le poulet et bien l'imbiber avec la sauce.

Cuisson au four préchauffé pendant une heure à th 7 en l'arrosant régulièrement.

Servir avec un riz parfumé.