Ingrédients:
1 pâte sablée
1 tablette de chocolat noir dessert
20 cl crème liquide
2 cuillères à soupe de sucre
1 tablette de chocolat noir dessert
20 cl crème liquide
2 cuillères à soupe de sucre
10g beurre
2 oeufs
2 oeufs
Préparation:
Dans un moule préalablement beurré, étaler la pâte sablée et réserver.
Dans une casserole, faire chauffer jusqu’à frémissement la crème liquide puis ajouter le chocolat cassé en morceaux et laisser fondre tout en mélangeant sur feu très doux. Incorporer le sucre et le beurre.
Retirer du feu lorsque le mélange est bien fondu et ajouter les 2 oeufs battus, afin d’obtenir un mélange homogène puis verser sur la pâte.
Cuisson au four th6 (180°) environ 20 minutes, surveillez la cuisson tout dépend des fours.
Dans un moule préalablement beurré, étaler la pâte sablée et réserver.
Dans une casserole, faire chauffer jusqu’à frémissement la crème liquide puis ajouter le chocolat cassé en morceaux et laisser fondre tout en mélangeant sur feu très doux. Incorporer le sucre et le beurre.
Retirer du feu lorsque le mélange est bien fondu et ajouter les 2 oeufs battus, afin d’obtenir un mélange homogène puis verser sur la pâte.
Cuisson au four th6 (180°) environ 20 minutes, surveillez la cuisson tout dépend des fours.
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