Thé à la menthe

Le thé à la menthe est la boisson traditionnelle des pays du Maghreb.

Ingrédients :

1 cuillère à soupe bien remplie de thé vert

1 botte de menthe

Sucre à votre convenance

Eau

Clous de girofles (facultatif)

Préparation :

Dans la théière, mettre le thé vert et y verser un peu d’eau bouillante. Vider l’eau et refaire ce processus une deuxième fois. Laver la menthe et l’ajouter à la théière. Rajouter le sucre selon votre goût et les clous de girofles. Remplir la théière d’eau bouillante. Si vous voulez obtenir un thé fort, mettre sur feu moyen et faire bouillir de nouveau.