vendredi 23 janvier 2009

Tortellini au fromage

Ce plat est facile à réaliser et rapide !!!

Ingrédients :
250g de pâtes Tortellini
200g de champignons
50g de fromage de votre choix coupé en petits dés
Sel
1 bouquet de persil
100g de fromage râpé

Préparation :
Dans une casserole, faire chauffer à feu moyen l'eau, le sel et un peu d'huile. Dès ébullition, verser les Tortellini et laisser cuire jusqu’à cuisson.

Égoutter, puis verser les Tortellini dans un plat beurré, en ajoutant les champignons, le persil haché, les petits dés de fromage, le fromage râpé et du sel, puis enfourner pendant 15 min.

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